セロリ・・・

うちの母親がやっている家庭菜園で

今年は、セロリを植えたらしい・・。

 

セロリって・・

 

苦手な方もいると思いますが

私は大好きなので・・喜んでいたのですが

収穫は、全部一緒の時期になったらしく

大株で6株ほど一度に、母親が収穫してきました。

 

この暑さのせいで・・・

 

傷んでいる物もあり

今日は、朝からセロリと大格闘・・。

 

作り置きレシピなども活用して

もう作りまくりでした。

 

セロリは、今まで生でサラダとか

味噌マヨとかで食べるくらいしか知らなかったのですが

意外と煮ると”ふき”のような食感があり

さらにマヨネーズとクリームチーズであえると

おいしいサラダになったり・・・

いろいろアレンジできるものなんだなぁ〜と

再認識しました・・。

 

しばらくは、セロリ料理が並びそうです。

 

その後には、キャベツが収穫時期になるようで

来週あたりはキャベツレシピと格闘の予定になりそうです。

 

体重は、朝晩で2〜3kg変動が常にあるので

減っているのかどうかよくわかりません・・。

減ったら維持できればいいのに、

良く食べる人なので また増えるんですよね〜

マッキーもたぶん体重変動がある方なのではないかと思うのです。

ライブ後のTV出演の時は・・ちょっと

お腹まわりが 緩んでいたりしてる感じだから・・

マッキーだから、どちらも大好きですけど・・ふふ

体重管理ってほんと難しいです。

 

でも・・私は、努力して痩せなくちゃとは思います。

評価:
スガ
セブン&アイ出版
¥ 1,404
(2016-04-08)


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  • 2019.10.12 Saturday
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